Рецепт малосольных помидоров по-армянски с чесноком. Засолить помидоры можно за 10 минут, но просаливаться они будут 3-4 дня. Для приготовления нужны помидоры, зелень петрушки, чеснок и соль. Помидоры надрезаются, под шляпку кладется смесь петрушки с чесноком, затем помидоры складываются в кастрюлю и заливаются рассолом. Готовность определяется индивидуально.